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发布时间: 2017-01-03 13:40:12   作者:本站编辑   来源: null   浏览次数:

简介
每天煮饭,每天都有剩米饭,吃完上顿的剩米饭,然后这顿的又变成了下顿的剩米饭…后来,发现一个解决剩米饭的好方法,将米饭中加入调料和海苔,然后揉成饭团,擀成薄片之后入烤箱烤成焦黄的的锅巴。从一个乏味的主食就变成了一份好吃的配搭,可以蘸酱直接入口或者是混搭入白粥。如果没有烤箱的可以油炸。

主料

剩米饭:1碗 肉松:1大勺 海苔:1张 

辅料

油:1小勺 盐:1小勺 糖:1小勺 蛋液:适量 

步骤

1.准备一晚剩米饭,倒入肉松。


2.加海苔碎,淋入少量油、少许盐和糖。


3.拌均匀。


4.案板铺上保鲜膜,倒入米饭,上面再盖上一层保鲜膜,擀平。


5.冷冻半小时,切块。


6.放入烤盘,刷上一层蛋黄液。


7.入烤箱220度30分钟。


小提示
锅巴可以直接吃,泡汤吃或是蘸酱吃,做好了吃不完的记得密封保存噢!

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